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協奇被指毒澱粉流出源頭　負責人：願和王東清對質
May 29th 2013, 00:12

社會中心／台南報導

毒澱粉流竄全台，不少知名美食店遭受波及，生意直直落。檢警追查毒澱粉配方，傳出是從退休的82歲「王老師」王東清流出。最早被盤查出的中盤商協奇製粉廠，王東清說民國61年曾指導2個月就結束，但負責人劉本田表示，10年前曾花10萬請王東清傳授技術，從未改過配方；必要時可以和王東清對質。

位於台南市將軍區的「協奇製粉廠」，被爆出是毒澱粉事件最早被查出的中盤商，負責人劉本田在事件爆發後，已要求兒子劉明清乾脆把公司收起來，提到「乾脆去開貨車，不要再賣什麼太白粉！」尤其這次風波不知何時才會平息，各界都指稱毒澱粉配方是協奇擴散出去的，讓他們倍感委屈。

原先外界指稱82歲的退休化學老師王東清，是毒澱粉研發的創始人，他在27日向檢方坦承，曾指導協奇少東製作配方。他說自己在41年前來這裡將配方教學生製作，對此77歲的劉本田卻說，公司成立至今未滿17年，10年前是透過一位離職的林姓員工介紹，提供更好的化製澱粉技術，他也跟著員工稱王東清為「王教授」。

劉本田表示，當時王東清要顧問費30萬，但他認為太高最後只給10萬。他稱說王東清3個月內來工廠5、6次，教他製作的秘訣。劉本田強調，自己的作業流程全依照王東清的指導方式製作，還說沒人告訴我澱粉中添加順丁烯二酸是有毒的，不然我怎麼可能會賺這樣的黑心錢？

劉本田說，不排除和王東清對質；並強調最後調查結果如何，已要求兒子將工廠關起來，王東清則表示，那都是過去了，而且只僅僅指導2個月就再無牽扯，沒必要再碰面談往事了。

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內容來源 : NOWnews 更新日期 : 2013/5/29 08:12

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