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國內接連發生胖達人麵包、山水米等知名食品宣稱或標示不實事件，重創國人消費信心。馬英九總統今天在與食品衛生相關學者、團體座談時，指示行政部門應該依照行政罰法，替受害人提出訴訟爭取賠償。

由於現在主管機關對不肖業者的行政罰款，金額都只有數十萬元，即使食管法修正後，最高也只有三百萬元，與會的消基會代表認為和胖達人年營業額數億元相比，不成比例。

此外，現行由消保團體協助民眾對業者提出團體訴訟求償的作法，過去在塑化劑等食安案件上，都被法院判敗訴，到場的環保署長沈世宏表示，環保署在若干環保案件上，援引行政罰法向業者提出訴討，已有數件成功案例，如依行政罰法，可以判賠到千萬甚至上億元。

馬總統上午的這場食品安全團體座談會，這是他2012年連任以來與公民團體的第14場座談會。馬總統在座談前致詞表示，民以食為天，人民吃得安全、吃得安心，應該是最基本的權利。

馬總統回顧97年的毒奶粉事件、101年5月的塑化劑問題，以及今年5月有毒澱粉事件，顯示食品工業添加物使用十分普遍，濫用的機會也增加，如何能有一套好的管理辦法，讓民眾能夠吃得安心，是當前非常重要的政策。

至於近來的胖達人和山水米事件，馬總統也說，麵包業等糧食業發生廣告標示不實的問題，也造成消費者對這些食品的不信任，對政府也有指責，因此不論是添加物的使用，或是廣告真實性，都需要進一步考量當前制度是不是已經足以因應。

會後馬總統也裁示，關於食品標示不實，除了修法提高罰則外，也可依行政罰法，由政府部門替受害人提訟爭賠償，追討違法業者的不當利得。這一點，也獲衛福部長邱文達的正面回應。

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