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【孫英哲/彰化報導】「我阿公都一個人過中秋節」明道大學附設幼兒園的小朋友因上認識中秋節的課程,了解到中秋月圓人團圓的意義,不少小朋友想到自己的阿公阿嬤都一人獨居,因此向老師反應想做月餅給阿公吃,園方因此在今天安排做月餅的活動。
三十幾名小朋友在明道大學餐旅系師生指導下,學習製作蛋黃酥等月餅,並將在明天將做好的月餅分送給北斗地區的獨居老人。
明道大學餐旅系指導幼幼班小朋友做月餅。孫英哲攝
明道大學餐旅系助理教授王兆勳指導做月餅的方法。孫英哲攝
明道大學餐旅系王兆勳指導小朋友做月餅。孫英哲攝
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