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開放加國帶骨牛 農委會：不影響台養牛產業
Jan 17th 2014, 04:00

台灣宣布比照美國牛肉標準，開放加拿大30個月齡以下帶骨牛肉及其產品進口。農委會畜牧處處長黃國青今天(17日)在記者會中指出，目前國產牛肉只占國人牛肉消費量的6%，高達94%的牛肉仍仰賴進口，主要來源國是澳洲、美國、紐西蘭及少量來自加拿大，未來進一步開放加國牛肉進口，只會造成美、澳、紐、加等國進口牛肉彼此競爭，不會對台灣業者造成影響。

黃國青表示，目前台灣牛肉進口量已達10萬公噸，市場接近飽和，開放加國牛肉應會造成其他進口國產品的取代效應；另外，進口和台灣國產牛肉本身就有市場區隔，國產牛肉是現宰現銷，以溫體牛肉為主，價格高且供不應求；進口牛肉則為冷藏或冷凍牛肉，多供應西餐廳烹飪牛排使用。由於國產及進口牛肉的市場區隔及銷售通路不同，因此，開放加國帶骨牛肉進口不會對台灣肉牛產業造成影響。

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內容來源 : 中央廣播電台 更新日期 : 2014/1/17 12:00

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