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天氣逐漸轉涼,新北市經發局昨舉辦「元氣進補、產業進步」中藥推廣宣傳會,示範藥膳料理做法,並展出珍藏的野生黃蓍、肉蓯蓉(蓯音同聰)、何首烏等8種少見珍貴藥材,昨共推出10道創意藥膳料理,香氣撲鼻令民眾食指大動,活動結束立刻橫掃桌上菜餚,大讚「實在太好吃啦!」經發局表示,國內中藥市場有近9成原料依賴進口,將協助新北市中藥商,提升產業整體價值及效益。文•圖╱李定宇
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