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最貴學餐 40元便當僅1肉1菜
Sep 30th 2013, 23:00

長榮女中只有一肉一菜的便當,被批評為「最貴學餐」。讀者提供

台南市
【辛啟松╱台南報導】學校裡賣的便當,只有一主菜一配菜?日前有網友po文,指台南市長榮女中的四十元便當非常單薄,有時連青菜都沒有,堪稱是「台灣最貴學餐」,還有人挖苦「牢飯都比這個強!」校方解釋,學生臨時到餐廳買飯,廠商因沒配菜,才降價十五元出售,便當菜色的確不妥,會要求改進。


長榮女中學生向《蘋果》投訴,指該校餐廳販售的便當,內容物沒有菜類,只有一塊油炸類主菜、另加一份豆枝或豆干;雞腿便當則是多了幾塊小黃瓜,非常倒人胃口,對於還在發育的高中生來說,營養很不均衡,學校還不准外訂便當,學生乾脆不吃或是吃泡麵。

網諷:沒請廚師

另有網友在批踢踢po出照片,便當裡只一片炸肉、幾片豆干或紅豔豔的豆枝;另一個雞腿便當多了小黃瓜片,一樣讓人食不下嚥。有網友批「太扯!」也有人挖苦「只有酸梅便當可以跟他PK了」、「看配菜根本沒請廚師啊!」
總務處教師張國霖說,餐廳採外包模式,合約期間是一年,校方為讓餐廳維持營運,規定學生不能向外面廠商集體訂購,若家長委託外面廠商送達,則不在此限。遭投訴的便當,是學生沒在上午時間預定,中午臨時到餐廳購買,廠商用完三樣配菜,售價從原來的五十五元降到四十元,但菜色的確不妥,他說:「校方會反映學生心聲,要求廠商重視便當營養。」

「營養恐會失衡」

郭綜合醫院營養師郭家伶說,青少年正在發育,攝取營養要均衡,脂肪、蛋白質、維生素、礦物質、纖維質等,每天都要攝取,男生要多補充鈣質、蛋白質,才能長高;女生因有月經,要多補充鐵質。
郭說,多數高中生欠缺維生素及纖維質,雖然青少年代謝率較好,但飲食中仍應避免油炸類食物,如果便當只有油炸排骨或雞腿,沒有任何蔬菜,營養的確會失衡。

近期便當菜色爭議事件

◆2013/08/18
60元台鐵排骨便當遭民眾質疑縮水,排骨咬5口就沒了。
◆2013/06/05
《蘋果》踢爆澎湖縣望安鄉獨居老人免費送餐服務,70元便當主餐是皮蛋、花生米。
資料來源:《蘋果》資料室

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