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大統油摻銅葉綠素 頂新驚訝
Nov 5th 2013, 03:20

作者： NewTalk 新頭殼 | 新頭殼 – 

新頭殼newtalk2013.11.05 翁嫆琄/台北報導

國內食品大廠頂新集團旗下的味全公司油品混摻大統長基黑心油，頂新製油公司兼味全公司的董事長魏應允今(5)日公開道歉，並在官網發布聲明，重申頂新對大統油摻銅葉綠素並不知情，並對問題商品延遲下架致歉。不過，此次爆發的黑心油醜聞，不但已重創該公司的老牌商譽，也讓頂新董事長魏應允的「食品廠最重要的就是良心」說法顯得更為諷刺。

魏應允說，由於台灣及國際的食用油內，不可添加銅葉綠素，因此聽到大統公司所販賣的油含有銅葉綠素，頂新感到十分訝異跟吃驚。他也重申，食品是良心人做的生意，也是一個良心事業，加上父親魏和德教導，在事業經營就是要「童叟無欺」，頂新四兄弟也一直堅持這項原則。

他指出，頂新非常重視食品安全，不論內檢、外檢，都未在產品中檢出有害物質。針對未來的改善措施，魏應允表示，頂新將從溯源管理開始，未來所有油品原料將自行進口與管理，貫徹一條龍的生產流程。

不過，除了油品混摻大統油，頂新目前遭懷疑是否進口棉籽榨棉籽油，檢方也正在調查頂新集團對於大統黑心油一事是否早已知情。由於頂新使用大統油長達6年，若頂新事先知情，依食品衛生管理法，頂新代工的21項味全問題油品每款將罰1500萬元，總罰款將達3億以上。

■ 新聞專輯／食「油」危機

食油不安 魏應充道歉 (圖)

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