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魏應行表示,當初向大統買的油都有封籤,因此認為產品沒有攙假的可能,也不知道大統長基油料含有銅葉綠素;事件爆發後,味全選擇先封存油料,並請美和科技大學檢驗,檢驗結果顯示銅葉綠素為陰性,因此未在第一時間下架。
魏應充則強調,為避免日後重蹈覆轍,味全未來將自行進口與管理油料。魏應充說:『(原音)本公司為避免重蹈大統長基油覆轍,我們會從溯源管裡開始,未來所有油品原料將自行進口與管理,貫徹一條龍的生產流程;以最積極的態度進行味全公司食用油產品退貨下架服務,並成立5千萬消費者準備金信託專戶。』
魏應充表示,這次事件有內部管理及延誤通報疏失,將組成調查小組追究相關責任;此外,由於問題油品引發大眾對GMP認證的疑慮,魏應充表示,他已在4日主動請辭台灣食品GMP協會理事長一職,以示負責。
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